ПОЛТОННЫ ИСПОРЧЕННЫХ ПРОДУКТОВ НЕ ПОПАЛИ НА СТОЛ ШАРЬИНЦЕВ
7 апреля прошёл Всемирный день здоровья, его тема «Безопасность пищевых продуктов». О ситуации в Шарье и районе рассказали в Территориальном отделе Управления Роспотребнадзора.
В 2014 году ведомство проверило 26 объектов производства пищевых продуктов, общественного питания и торговли. Озвученные цифры шокируют. Сотрудники Роспотребнадзора сняли с реализации 51 партию пищевых продуктов, общим весом 566 кг. Основными причинами приостановления реализации пищевых продуктов были: истекшие сроки реализации, отсутствие документов, подтверждающих происхождение, качество и безопасность реализуемой продукции, а также неудовлетворительные результаты исследования продуктов, нарушение условий их транспортировки и хранения. Наибольший объем забраковки составили масложировые продукты - 66,9%, на втором месте рыба и рыбные продукты - 5,9%, на третьем месте мукомольно-крупяные изделия - 4,4%. Всего выявлено 78 нарушений действующего законодательства, вынесено 53 постановления о назначении административного наказания в виде штрафа на сумму 143,6 тысяч рублей, поступивших в бюджет города. 9 протоколов в суд, общая сумма наложенных судом административных штрафов по ним составила 70 тыс. руб. А деятельность 2 объектов и вовсе пришлось остановить.
Не удивительно, что при таком отношении к пищевой культуре Шарья уже много лет занимает лидирующие позиции по кишечным инфекциям в регионе, не исключение и 2014 год. Выше средних показателей по области заболеваемость в 2014 году сальмонеллёзом, ОКИ установленной этиологии, вызванными ротавирусами, ОКИ неустановленной этиологии. Увеличение заболеваемости на территории в этой группе произошло и по сравнению с 2013 годом на 30%.